Cik Tom Tanpa Rencah
As salam pada sumer blogger syp N blogger hyper. Wahahaha... Ayat bengong!!! Rinie aq excited sgt sebab 1 st time aq buat tom yam tanpa rencah ikot resipi dalam internet. Menjadi lak tuh!!!! Hehehehe...
Memang jadi lak... Aq kongsi resipi nya eh. Tkorang try kt umah. =P
Bahan kisar
3 ulas bwg putih
1/2 biji bwg besar
2 biji tomato
3 inci lengkuas
1 btg serai
9 biji cili padi (klau suka pedas)
Bahan A:
1/2 biji bwg besar(dibelah 2)
1 btg serai
1/2 cawan perahan air asam jawa
daun limau purut
2 biji limau kasturi (diperah, amek jus nya)
air perahan kulit udang
Bahan B:
5 ketul ayam
8 ekor udang
Bergantung pada korang nak letak sayur apa karet kew, bunga kobis, tapi mmg sayur2x nih pebret aq pown... Ikot korg nk ltak sayor apa.
1. Tumis bahan-bahan kisar sampai naek minyak. Masukkan bahan A dlm tumisan tom yam. Tambah 1
cawan air kosong.
2. Masukkan bahan B, biar hingga ayam dan udang betul2x masak. Siap!!!
0 comments
Luangkan Masa Sebentar